FHM Culinaire Malaysia 2019

Senin, 14 Oktober 2019

Mahasiswa/i STPBI berkompetensi dalam ajang FHM ( Food Hotel Malaysia) 2019 bertempat di Kuala Lumpu Convention Centre. Perwakilan STPBI atas nama Ni Luh Putu Yayang Rahmanita, Made Satya Pradnyan,  Ketut Ngurah Wisnu, dan I Gede Guntur Putra Perdana . Perlombaan ini diikuti oleh 1143 participants dari 10 Negara yang berbeda seperti Taiwan, Myanmar, Vietnam, Singapura, Thailand, Japan, Malaysia, dll. Dalam ajang perlombaan ini terdapat sebanyak 108 juri yang sebagian besar adalah professor dengan sertifikasi internasional yang berasal dari 20 Negara seperti Swiss, Amerika, Singapura, Jerman, India, dan tentunya Negara-negara tetangga.

Dalam perlombaan ini persaingan sangat ketat, dan dengan bangga STPBI memperoleh Silver Medals dalam bidang perlombaan F&B Team Challenge ASIAN THEME, Silver Medal untuk Fruit Carving, Bronze Medal untuk Fruit Carving, dan 2 Diploma untuk Fruit Caramelisation. Terimakasih telah bekerja keras untuk mengharumkan nama STPBI ke kancah Internasional .