Mahasiswa Diploma IV C semester 3 melakukan Industry Visit ke Dintara Kitchen

Senin, 03 Januari 2022

“Mahasiswa Diploma IV C semester 3 melakukan Industry Visit ke Dintara Kitchen ”

Melaksanakan praktek tata boga tidak hanya dilaksanakan di kampus. Seperti yang dilakukan oleh mahasiswa Diploma IV Manajemen Perhotelan ini misalnya, merek melakukan praktek di Dintara Kitchen. 

Mahasiswa akan diajak melihat berbagai kitchen equipment dan utensils yang digunakan oleh berbagai industri tata boga. Hal tentunya sangat bermanfaat, mengingat peofil lulusan dari program studi Diploma IV Manajemen Perhotelan adalah menduduki level managerial.

Setelah melihat galeri kitchen equipment dan utensils, para chef yang tergabung dalam @balichefcommunity melaksanakan cooking demo aneka hidangan fine dining. Pada kesempatan tersebut, para mahasiswa mendapatkan kesempatan emas untuk langsung berdiskusi bersama para chef yang  berpengalaman puluhan tahun di industri.

 

Terima kasih @dintara.kitchenn dan @balichefcommunity .

Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional - Sekolah Perhotelan Bali
“Quality is Our Prime Concern”
(0361) 42699/426700
www.ipb-intl.ac.id
Jalan Kecak No.12, Gatot Subroto Timur, Denpasar-Bali